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明鏡止水(めいきょうしすい)
「地酒に市民権を!」
そんな想いから立ち上がった「花山」の長野県代表酒。
それに加えて、蔵元・杜氏の人間性が最高と言うことも付け加えておきます。
平成21年3月吉日、約7年待って店頭に並びました!
澤の花(さわのはな)
佐久乃花(さくのはな)
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