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「信州地酒頒布会アワード２０１６」グランプリ受賞蔵。※信州醸熱タンクシリーズ2代目担当蔵。「北光正宗」は、北斗七星より命名しました。厳寒の澄みきった…
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「信州地酒頒布会アワード２０１７」グランプリ受賞蔵。奥信濃の「水尾山」から湧き出る水は、上質の超軟水で、他県からこの水を汲みにくる酒蔵もあるほどで…
「松尾」は日本酒の神様として崇められておりますが、それを酒の名としている蔵としても有名。ここ最近では、長野県の新酒造好適米の「山恵錦（さんけいにし…
「まだ『十九』ですから・・。」二十歳（大人）の一歩手前で、皆様の一杯で二十歳の一人前にしてもらいたいとの思いから銘々されました。2009年10月19日・・…
長野県最古の酒蔵。長野県初の女性杜氏。蔵のストーリーに加え、千野麻里子杜氏の醸す作品は、全国地酒ランキングでも常に上位を飾っています。杜氏曰く、「…
地元では「信濃光」という名で愛飲されて来ました。長野県で唯一 東京農大 花酵母研究会 に所属しており、杜氏の飯田一基氏の修行先は茨城の「来福」蔵で…
